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酸辣粉指定品牌——虢国绝味酥汤酸辣粉郑州街头美味特色
发表时间:2020-04-09     阅读次数:     字体:【


  酸辣粉指定品牌——虢国绝味酥汤酸辣粉郑州街头美味特色


  走街串巷


  寻觅具有当地特色的小吃


  是所有吃货们旅行的意义,


  很多吃货爱上一个城市


  最好的方式就是记住它的味道,


  追随着美食走天下,让味蕾享受个够。


  小编今天给大家介绍一种美食,酸辣粉~~~相信大家都会说酸辣粉能有什么独特的地方?


  那你们肯定是没有尝试过虢国绝味酥汤酸辣粉那种酸爽的感觉朱晓克酥汤酸辣粉!


  虢哥,禹州红薯粉条第36代传人,耳濡目染红薯粉的制作,并深谙其中精髓。从小对这种传承600多年的民间传统名吃有着独特的感情,并立志要把家乡的红薯粉条推向全国。


  虢哥的酥汤酸辣粉精选优质的食材,严格的科学配比,通过酸甜苦辣咸的精湛运用,食材的完美配比,加以适当的火候,合理的顺序入汤熬炖,终于研制出独家秘制汤料,汤清味浓,绝对可以满足你精致的味蕾!


  虢国绝味酥汤酸辣粉精选红苕粉为原料,每一根粉都嚼劲顺爽,柔润嫩滑。并且使用上等的贵州椒、调制椒、灯笼椒、并按黄金比例进行配比,更厉害的是虢国绝味酸辣粉使用独家秘制配方制作,富含丰富的碳水化合物、蛋白质、烟酸、铁等对人体有益的元素。


  这里的酸是陈醋的醇,香醋的甘,白醋的清爽,历经40多道工序二次分层配比发酵,醇而不涩,香而回甘,爽口味鲜。啊~一口酸辣粉下肚简直是人间值得的体会......


  这里的辣是朝天椒的霸道加上辣椒王的鲜红,两位秘制调味,入口扩散辣香持久。吃上一口那滋味简直让人魂牵梦萦盖过初恋的感觉...


  这里的粉传承了百年工艺,粉碎细腻,纯净过滤,成熟打浆成就了粉丝的清香可口久煮不烂。


  这样的酸辣粉是不是可以称得上的人间极品 !宝藏女孩男孩们一定要去尝一尝!另外这家店还有更多精致小菜,真是冬季吃暖身夏季吃开胃啊!附上地址河南省郑州市管城回族区城东路227号附近(郑州分店比较多,小可爱们可以就近选择哦)


 
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